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成都网站制作雪糕***公司(成都网红雪糕)

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简述信息一览：

往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

制作步骤：首先将250ml牛奶放入奶锅中。再加入巧克力冰激凌粉。再加入可可粉，用手动打蛋器打至均匀且无干粉。启动电动打蛋器打至3-5分钟，打至有明显纹路即可。准备好模具，雪糕棍洗干净。

（图片来源网络，侵删）

做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

草莓雪糕怎么做？把草莓洗干净倒入锅中，加入糖，小火熬成泥，然后到容器中加入酸奶冷藏。

首先，需要准备食材，包括牛奶、糖、鸡蛋和香草精。将牛奶和糖放在锅里，加热并搅拌至糖完全融化。将鸡蛋打入另一个碗中，并加入少量香草精。在将糖浆倒入鸡蛋中之前，要先将鸡蛋打散。

（图片来源网络，侵删）

网红手工雪糕做法如下：主料：鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶100克。辅料：淡奶油200克、黑巧克力100克、黄油15克、麦芽糖10克。准备三个蛋黄，加40克白砂糖，打散，放一边备用。小奶锅里加入100克牛奶，加热到80℃。

往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。

把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，就是冰淇淋液咯，（如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各种水果口味的，这一步就可以添加进去，一起搅拌均匀，今天这款是加了蔓越梅口味的，味道非常赞。

冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。

手工冰淇淋教程如下：红豆泡12小时，然后把清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭煮饭键煮30分钟，红豆煮熟拔掉电源。

手工冰淇淋制作教程如下：用料：蛋黄1个、零卡糖20g、牛奶65ML、淡奶油60ML、炼乳20g、香草荚1根。步骤：准备好所需食材。把蛋黄和糖一并倒入打蛋盆，打发至微微发白。

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